Østerberg
Østerberg er en familieejet virksomhed. Du skal især lære Niels Østerberg og datteren Cathrine Østerberg at kende.
Cathrine Østerberg (f. 1988) er definitionen af en madnørd.
B.Sc i Food Science og M.Sc Gastronomy & Health fra Københavns Universitet danner rammerne for Østerbergs viden. Både hvad angår ernæring og sensorik, som kombineres i en kreativ produktudvikling. Du kan læse meget mere om Cathrine her.
Niels Østerberg (f. 1954) er ifølge eget udsagn "en omvandrende sodavandssælger" med en baggrund som kemiingeniør. Siden 1982 har han været i drikkevarebranchen, og er stifter af Orana, som med tiden blevet en lille verdensomspændende virksomhed. Derfor tilbringer Niels ofte 250 dage udenfor Danmarks grænser. Lige nu er han bl.a. i gang med at starte en banan-plantage i Kenya og en frugtfabrik på Sri Lanka.
Østerberg bygger selvfølgelig på en lang række andre kompetencer fra et team af dygtige medarbejdere. Mette, Jacob og Amanda er vores danske kolleger, som også spiller en stor rolle i at få udbredt smagen af alle verdens hjørner.